HOY VIERNES 21-03-25
TENEMOS CERRADO EN EL HORARIO DE COMIDAS
POR EVENTO PRIVADO
DISCULPEN LAS MOLESTIAS
Carta de desayunos
Tostas
Nuestras Tostas están elaboradas con pan de masa madre
| Media | Entera | |
|---|---|---|
Tomate aceite de oliva Virgen Extra Arbequina |
1,70€ |
2,50€ |
| Mantequilla, mermelada casera |
1,70€ | 2,50€ |
| Bikini a la Plancha de york con queso | ------ |
2,70€ |
| Aguacate, tomate y queso feta |
3,50€ | 4,90€ |
| Jamón serrano, cherrys confitados con ajo, tomillo limonero y frutos secos |
2,90€ | 4,50€ |
| Salmón con queso crema, miel, mostaza y eneldo | 3,50€ | 5,20€ |
Llonguets
Nuestros llonguets se elaboran con masa madre
| Medio | Entero | |
|---|---|---|
| Jamón York | 3,05€ | 4,75€ |
| Jamón york y queso mahonés | 3,40€ | 5,35€ |
| Queso mahonés | 3,10€ | 4,85€ |
| Jamón serrano | 3,15€ | 4,90€ |
| Jamón serrano y queso mahonés | 3,50€ | 5,50€ |
| Atún con mahonesa, lechuga y tomate |
3,15€ | 4,95€ |
| Camaiot de Can Fiol |
3,15€ | 4,90€ |
| Butifarrón de Can Fiol |
3,15€ | 4,80€ |
| Sobrasada de Can Fiol |
3,20€ | 4,85€ |
| Pechuga de pollo, cocinada a baja temperatura, mahonés y cebolla encurtida | 3,50€ | 5,45€ |
| Lomo a baja temperatura, mahonés, mermelada de bacon y cebolla encurtida | 3,70€ | 5,80€ |
Añade ingrediente extra a tu llonguet o tosta:
Embutidos o queso +1,50€
Huevo frito o Tortilla Francesa +1,80€Aguacate o Salmón +1,80€
Pregunta por nuestro bocadillo de la semana
Servicio de Llonguets y Tostas hasta las 13h
Extras
| Extra Café con Hielo |
+0,15€ |
| Extra Leche Vegetal |
+0,20€ |
| Tupper take away |
+0,50€ |
| Vaso take away |
+0,10€ |
Horneados
Hechas en casa
| Cookie casera de chocolate al 70% |
1,80€ |
Para Compartir
| 1/2 RACIÓN |
RACIÓN |
|
| Plato de Jamón Ibérico con Tomate y Hojas de Pan Crujientes (gluten**) |
18,00€ |
|
| Croquetas de la Semana con Mayo Chimichurri y Lima (gluten, huevo, lácteos) |
6,00€ (4u.) |
12,00€ (8u.) |
Salmón Ahumado con Salsa Yakiniku, Wakame, Cebolla Encurtida, Chocolate Blanco y Regañás (pescado, sulfitos**, soja**, gluten**, sésamo**) (el pescado utilizado para esta elaboración ha sido previamente congelado 48h) |
16,50€ | |
| Camembert Coulant con Mermelada de Tomate Balsámica y Regañás (gluten**, lácteos, sulfitos**) |
10,50€ |
|
| Pulpo en Dos Cocciones con Chips de Boniato y Alioli de Naranja (pescado, huevo**) |
19,50€ | |
| Tartar de Ternera con Mahonesa de Trufa y Sriracha, Patata Paja y Hojas de Pan Crujiente (sólo Viernes y Sábados) (gluten**, huevo, sulfitos) | 19,50€ | |
| Postre del Día |
5,00€ | |
| Ración de Pan de Masa Madre | 1,50€ |
|
| ** alérgeno con opción de quitar |
Nuestras Sugerencias
Entrecotte de Ternera Madurada con Patatas Fritas Caseras y Pimientos de Padrón (350gr) (22,50€) o Chuletón de Ternera Madurada con Patatas Fritas Caseras y Pimientos de Padrón (Viernes y Sábados o por Encargo) (1'100kg) (Para compartir entre 2) (53,70€) |
Menú del Sábado
Primer plato
Crema Fría de Cebolla Caramelizada y Albahaca con Jamón de Pato (sulfitos, gluten**, lácteos) o Carpaccio de Tomate "Cor de Bou" con Salmón Marinado, Ciruelas, Alcaparras y Aliño de Salvia y Maracuyá (sulfitos, pescado) o Tosta de Pan de Xeixa con Escalivada, Bacalao Desmigado, Anchoas y Ajo-Perejil (sulfitos**, frutos secos**, gluten**, pescado**) |
** alérgeno con opción de quitar (Pida información sobre nuestros alérgenos) |
Segundo plato
Ternera Melosa con Salsa Española al Cacao, Puré de Patatas y Chutney de Zanahoria y Piña Glaseada (sulfitos, lácteos, soja**, gluten**) o Risotto de Verduras Asadas con Romescu y Parmesano (gluten**, lácteos**, frutos secos, sulfitos) |
** alérgeno con opción de quitar
(Pida información sobre nuestros alérgenos) |
Haz tu Menú "Top"
Entrecotte de Ternera Madurada con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón (350gr aprox.) (sulfitos**) (+13,50€) o Chuletón de Ternera Madurada con Patatas Fritas Cajún y Pimientos de Padrón (Para compartir entre 2 personas, 1100gr aprox) (sulfitos**) (+17,50€/persona) |
Postres Caseros
Panna Cotta de Chocolate Blanco y Ron Dulce con Gelatina de Naranja (frutos secos**, gluten**, lácteos, sulfitos) o Pastel de Frutos Secos con Ganache de Chocolate (frutos secos, gluten, lácteos, huevo) |
** alérgeno con opción de quitar (Pida información sobre nuestros alérgenos) |
Pregunte por nuestro
PLATO INFANTIL + HELADO Y AGUA 16,50€
Incluye 1 botella de agua 1/2 litro, 1 servicio de pan con masa madre natural y un aperitivo de la casa
*Tupper para llevar +0,50€
Menú completo: 24,00€
Medio menú: 18,50€
No se Dividirán Cuentas en Mesas de más de 4 personas
Gracias
Bodega
| BLANCOS |
COPA |
BOTELLA |
| Verdejo de la Casa |
3,00€ |
14,50€ |
| Palacio de Bornos (Rueda) | 19,50€ | |
| Macià Batle Blanc de Blancs (Mallorca) |
25,50€ | |
| Cune Verdejo (Rioja) |
3,80€ | 18,50€ |
| Viña Sol Ecológico (Catalunya) |
3,80€ | 18,90€ |
| Gran Novas, Albariño (Rias Baixas) |
24,50€ |
|
| Pazo Señorans, Albariño (Rias Baixas) |
27,00€ |
|
| Clos Ancestral Ecológico (Penedès) |
26,50€ |
|
| Viña Pomal (Rioja) |
19,00€ |
| TINTOS |
COPA |
BOTELLA |
| Tempranillo de la Casa | 3,00€ |
14,50€ |
| AN/2 Ànima Negra Crianza (Mallorca, Felanitx) | 26,00€ | |
| Cune Crianza (Rioja) | 3,80€ |
18,90€ |
| Viña Pomal Crianza (Rioja) | 19,50€ | |
| Carmelo Rodero Barrica (Ribera del Duero) | 27,00€ | |
| Finca Resalso Barrica, Emilio Moro (Ribera del Duero) | 23,00€ |
|
| Ramón Bilbao Reserva (Rioja) | 26,00€ |
|
| Viña Tondonia Reserva (Rioja) |
53,00€ |
|
| Protos Reserva 5º Aniversario (Ribera del Duero) |
39,50€ |
|
| Camins del Priorat (Priorato) |
32,00€ |
|
| Pagos de Anguix 822 (Ribera del Duero) |
25,00€ |
| ROSADOS |
COPA |
BOTELLA |
| Rosado de la Casa (Tempranillo) | 3,00€ |
14,50€ |
| Marqués de Riscal (Rioja) | 20,50€ |
| CAVAS |
BOTELLA |
|
| Visiega Brut |
16,50€ |
|
| Juve & Camps Cinta Púrpura Brut | 26,00€ | |
| Perelada Brut Reserva | 22,90€ |